Обязанности дежурного по столовой воинской части

Как обычно отвечаю на всеми интересные и волнующие вопросы и сейчас поговорим о Обязанности дежурного по столовой воинской части и методах решения данной ситуации. Почему я могу с уверенность отвечать на самые разные вопросы, потому что имею большой опыт в юридическом поле, более 11 лет. Если потребуется проработать более серьезные вопросы, то могу спросить у своих коллег. Некоторые сферы могут требовать немедленного ответа, по этой причине есть онлайн чат, в котором можно быстро получить нужный ответ. И как всегда лучшим решением будет для Вас узнать в комментариях у постоянных подписчиков, которые, возможно, уже раньше сталкивались и решили данный вопрос и поделятся с Вами его решением.

Предупреждаем, что данные могут быть неактуальными в момент прочтения, потому как все быстро изменяется, дополняются и видоизменяются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в соц. сетях, чтобы Вы были в курсе всех интересующих вопросов.

Только что назначенный дежурный обязан провести качественную проверку наряда, его численность, структуру и состав. Далее — ознакомление со всей необходимой документацией. Помимо обозначенных выше актов, работник обязан заполнять специальную ведомость и проводить периодический медицинский осмотр суточного наряда. Также в обязанности дежурного входит составление описи всего имеющегося кухонного инвентаря. Проверяется на исправность находящееся в помещении оборудование, технические устройства и прочие элементы. Лишь после всех вышеперечисленных действий дежурный обязан приступить к инструктажу наряда. Происходит распределение обязанностей, наделение функциями и прочее.

Он должен бережно относиться к имеющемуся в распоряжении имуществу, в особенности к посуде, кухонному инвентарю и т. д. Стоит также отметить, что дежурный обязан нести материальную ответственность в случае порчи имеющегося в его распоряжении имущества.

Необходимые для службы знания и навыки

  • знать точное число служащих, находящихся на довольствии;
  • знать меню-раскладку;
  • осуществлять контроль над эффективной обработкой продукции;
  • следить за тем, чтобы пища подавалась только поварами;
  • присутствовать при закладывании продукции в котлы или иного рода печи;
  • проверять точную массу имеющейся продукции, а также точность указания массы в ведомостях;
  • не допускать к работе в столовой лиц, не прошедших полное медицинское обследование.

56. Хранение продовольствия осуществляется в соответствии с санитарными правилами и нормами, действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции.

37. Дежурные по подразделениям (объектам) воинской части (совместно с дневальными свободной смены) за 15-20 мин до начала приема пищи строятся в определенном дежурным по воинской части месте и под командой одного из дежурных, которого назначает дежурный по воинской части, убывают в столовую для приема сервированных столов*(10) и встречи подразделений.

Норма № 7
(индивидуальный рацион питания)

3. По решению начальника управления (продовольственного) Департамента ресурсного обеспечения Министерства обороны Российской Федерации автономный рацион питания может не укомплектовываться разогревателем, спичками и вскрывателем консервов.

Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и предоставляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы, кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, совместно с начальником столовой распределяет работу столовой между солдатами расчетов наряда по столовой , проводит их инструктаж по требованиям безопасности.

Рекомендуем прочесть:  Ветеран труда подтверждение льготы

Назначать начальников продовольственных складов, столовых, поваров инструкторов, старших поваров в состав суточного наряда по столовой запрещается. Вновь назначенный дежурный по столовой в установленное распорядком дня время прибывает на инструктаж к заместителю командира части по тылу или в его отсутствие к начальнику продовольственной службы.

Описание работы

Вновь назначенный дежурный по столовой обязан принять от старого дежурного по столовой исправное оборудование, посуду, хозяйственный инвентарь под роспись в книге приема и сдачи дежурства, по описи согласно ведомости приема и сдачи дежурства.

во время движения машин (машины) следить за соблюдением водителями (водителем) маршрута, установленной скорости движения, правил дорожного движения, а также за соблюдением личным составом, находящимся в машинах (машине), воинской дисциплины и требований безопасности.

Посещение военнослужащих

262. Все дежурные и их помощники должны иметь на левой стороне груди (левом рукаве) нагрудный знак (нарукавную повязку из красной ткани) с соответствующей надписью (приложение № 12). Нагрудный знак (нарукавную повязку) сменяемый дежурный передает заступающему дежурному после доклада дежурных о сдаче и приеме дежурства.

Наряд на работы

263. Дежурный по полку, помощник дежурного по полку, дежурный по парку, дежурный по контрольно-пропускному пункту, дежурный по штабу полка, назначенные из числа офицеров и прапорщиков, вооружаются пистолетами с двумя снаряженными магазинами.

После развода новый дежурный принимает от старого дежурного документы (приложение 10), а также оружие и боеприпасы офицеров и прапорщиков штаба и служб части Оружие принимается поштучно по номерам и в комплектности.

График дежурств составляется заранее. Состав и количество личного состава суточного наряда утверждаются приказом командира в/ч (воинской части). В задачи суточной дежурной смены входит охрана объектов воинской части, личного состава, жителей военного городка, поддержание порядка, предупреждение чрезвычайных ситуаций и нарушений дисциплины.

Обязанности суточного наряда

Выдавать офицерам и прапорщикам управления части под личную подпись в книге выдачи оружия и боеприпасов (приложение 12), а по тревоге — по карточкам личное оружие и боеприпасы к нему, индивидуальные измерители доз радиоактивного облучения, контролировать своевременность их сдачи; при несанкционированном срабатывании охранной сигнализации от комнат для хранения оружия в подразделениях выяснить причины срабатывания сигнализации и осуществлять контроль за установкой их под охрану;

— дежурный по полку; — помощник дежурного по полку; — дежурное подразделение; — караул; — дежурный и дневальные по парку, а также механики-водители (водители) дежурных тягачей; — дежурный фельдшер или санитарный инструктор и дневальные по медицинскому пункту; — дежурный и помощники дежурного по контрольно-пропускному пункту; — дежурный по столовой и рабочие в столовую; — дежурный по штабу полка; — дежурный сигналист-барабанщик; — посыльные; — пожарный наряд.

Содержание

— находиться в медицинском пункте; отлучаясь по служебным делам, оставлять за себя дневального по медицинскому пункту и сообщать ему, куда и на какое время уходит; — знать число больных, находящихся в медицинском пункте на стационарном лечении, характер заболевания, назначенные каждому больному лечение и питание, выполнять назначения врача; — по вызову дежурного по столовой прибывать для определения доброкачественности продуктов, выдаваемых в столовую; — до начала амбулаторного приема подбирать медицинские книжки военнослужащих, записанных на прием, и измерять больным температуру; — при поступлении в медицинский пункт внезапно заболевших военнослужащих оказывать им доврачебную медицинскую помощь и докладывать начальнику медицинского пункта; — по вызову дежурного по роте или дежурного по полку немедленно являться к заболевшему для оказания ему помощи, а в случаях, требующих безотлагательной врачебной помощи, немедленно отправлять заболевшего в медицинский пункт и докладывать врачу; — проводить медицинский осмотр прибывающих из отпуска, командировки, назначаемых в наряд в столовую, а также водителей перед рейсом; — требовать от дневальных по медицинскому пункту тщательного наблюдения и ухода за больными; — следить за качеством пищи для больных и своевременной ее раздачей, за уборкой и дезинфекцией помещений медицинского пункта, температурой в них и своевременным их проветриванием; — при приеме дежурства принимать под расписку ядовитые и наркотические лекарственные препараты и ключи от шкафов, в которых они хранятся; — после приема дежурства представлять дежурному по полку сведения о числе больных, находящихся в медицинском пункте на стационарном лечении; — при посещении медицинского пункта прямыми начальниками от начальника медицинского пункта и выше, а также дежурным по полку и его помощником представляться им.

Рекомендуем прочесть:  Договор поставки досудебное урегулирование спора

Дневальный по медицинскому пункту Править

304. Перед разводом новый дежурный по роте проверяет состав назначенного суточного наряда роты, осматривает его и представляет старшине роты. После осмотра, проверки знания обязанностей и проведения практических занятий старшиной роты он принимает от старого дежурного сведения о наличии и расходе людей и ведет суточный наряд на развод.

при проверке постоянных или разовых пропусков сличать их с имеющимися на контрольно-пропускном пункте образцами, проверять наличие печати, а также соответствие фотографии их предъявителям, следить, чтобы они не были просрочены, а на разовом пропуске при выходе посетителя была отметка лица, для посещения которого выдавался пропуск;

302. Помощнику дежурного по воинской части, назначенному из числа офицеров, подчиняются все лица суточного наряда по воинской части; по отношению к внутренним караулам он руководствуется положениями Устава гарнизонной и караульной служб Вооруженных Сил Республики Беларусь для помощника дежурного по караулам.

Дежурный по контрольно-пропускному пункту

Он должен бережно относиться к имеющемуся в распоряжении имуществу, в особенности к посуде, кухонному инвентарю и т. д. Стоит также отметить, что дежурный обязан нести материальную ответственность в случае порчи имеющегося в его распоряжении имущества.

Только офицеры части назначаются в качестве дежурных. В круг его ответственности включены действия при объявлении тревоги, поддержание порядка в части, а также сохранность оружия офицеров и служб части. Обязанности дежурного по части регламентирует устав ВС РФ. Его непосредственным начальником является командир части. В частях, по численности приравнивающихся к батальону к дежурству привлекаются командиры взводов.

На дежурство по КПП направляются прапорщики или сержанты. В их главную задачу входит обеспечение пропускного режима. Это касается входа на территорию части и покидание части (выход, выезд, вывоз). Дежурный по КПП находится в непосредственном подчинении у дежурного по полку. На одном пункте дежурство обеспечивается одним дежурным и несколькими помощниками. Все обязанности дежурного по КПП рассматривает устав ВС РФ статьями 291-293. Факт передачи дежурства доводится до сведения дежурного по полку.

По КПП

  • принять документацию и технические средства, зафиксировав это в специальном журнале;
  • производить проверку документов граждан, прибывших в полк, выдавать пропуска только тем лицам, которые ранее были утверждены приказом командира полка;
  • о любых нарушениях в представленной документации дежурный по КПП обязан сообщить дежурному по полку;
  • следить за тем, чтобы солдаты срочной службы не покидали пределы части без соответствующих документов;
  • постоянно пребывать на КПП;
  • осуществлять контроль за службой помощников;
  • офицеров не из своей части дежурный встречает, представившись, затем докладывает об этом дежурному по полку.

После развода дежурный по полку принимает от сменившегося документы, оружие и боеприпасы. Совместно с ним проверяется исправность технических средств охраны и других устройств. Проверяется количество содержащихся на гауптвахте заключенных, сроки задержания.

В соответствии с уставом дежурный по части обязан встречать и сопровождать Президента РФ, Председателя правительства и Министра обороны России, а также маршалов, генералов, адмиралов, генерал-полковников, прямых начальников командира полка и лиц, направленных на проверку части. О прибытии данных лиц следует немедленно сообщить командиру полка, в обязательном порядке подается команда «Смирно».

Рекомендуем прочесть:  Уменьшить Оплату От Покупателей В Кудир

Обязанности помощника дежурного по воинской части

Помощник подчиняется непосредственно дежурному по полку. В его собственном подчинении также находится весь личный состав суточного наряда. Однако если на должность заступил прапорщик, то ему не подчиняются офицеры, а сержанту – соответственно военнослужащие званием старше сержанта.

Минеральные вещества (соли) входят в состав тканей и органов и оказывают существенное влияние на процессы обмена веществ. Они не синтезируются в организме и поэтому являются незаменимыми составными частями питания. Наибольшее значение имеют соли кальция, калия, натрия, магния, фосфора и железа. Недостаток солей способствует возникновению ряда заболеваний (анемия, токсический зоб, кариес зубов и др.). Источниками минеральных веществ являются разнообразные продукты — мясо, рыба, молоко, овощи, хлеб, а также вода и поваренная соль. Ежесуточная потребность организма в натрия хлориде (поваренной соли) в условиях умеренного климата составляет 10-12 г, а в жарком климате — до 20г.

Питающиеся ставят тарелки с пищей на подносы, рассаживаются за обеденные столы, принимают пищу, не снимая тарелок с подносов. Грязную посуду после приема пищи на подносах доставляют на специальные столы-накопители или транспортерную ленту.

прод Тема 4 зан 1

За 5-10 мин до начала приема пищи дежурные по подразделениям принимают от дежурного по столовой сервированные столы, а затем встречают личный состав своих подразделений, присутствуют при приеме пищи и следят за порядком в столовой. На дежурных по подразделениям возлагаются обязанность своевременно давать дежурному по столовой заявки на оставление пищи для лиц, выполняющих различные задания и не присутствующих в связи с этим на приеме пищи.

Дневальный по медицинскому пункту назначается из числа санитаров, подчиняется дежурному фельдшеру. Если санитара в части нет, назначают выздоровевшего солдата. В его обязанности входит санитарная обработка прибывших больных, их вещей, обслуживание пациентов. Дневальный обязан следить за порядком в пункте, обеспечивать чистоту – убирать, мыть полы, выносить мусор.

Дежурный по столовой

  • На начало 2023 года действующих Уставов несколько:
  • Внутренней службы ВС РФ от 2023 г.;
  • Гарнизонной и караульной службы с поправками от 2023 г.;
  • Дисциплинарный с изменениями 2023 г.;
  • Военной полиции,
  • Строевой устав РФ;
  • Корабельный;
  • Боевой.

Сигналист-барабанщик

Воинский устав – нормативно-правовой акт, который регламентирует функционирование вооруженных сил. Нарушение устава рассматривает специальный юридический орган – военный суд. Устав является обязательным для исполнения всеми подразделениями военных сил Российской Федерации.

Дарья К.
Оцените автора
Правовая защита населения во всех юридических вопросах